月子餐, 小產餐, 寶媽媽月子餐

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術後餐

  • 中醫調理:

  • 手術耗氣傷血,損及人體的正氣,多有氣血雙虧、營衛失和等症狀,需先做好營養支持,加上適當的藥膳調理,可降低術後併發症發生機率並提升復原效率。
  • 藥膳食補:

  • 術後飲食需要適當補充營養和熱量,採用多元均衡營養素食材入菜,堅持少油、少鹽,無添加人工調味,吃出清淡爽口的天然美味。餐餐提供高生理價蛋白質和豐富維生素食材,協助儘早恢復手術後氣血損傷,促進修復傷口癒合與恢復體力。

養生餐

  • 銀髮餐::
  • 手在台灣65歲以上的老人,七成六患有慢性或重大疾病,問題包括高血壓、心臟病、血指異常、糖尿病、腎臟病、腸胃病、骨質疏鬆等等問題。醫學研究指出可從飲食著手,延緩惡化的情況,維持良好生活品質,照料理–銀髮餐的特色在於客製化為主體,融入健康管理的原則,針對每位老人家的身體狀況、身上的慢性疾病及咀嚼能力的差異給與不同的營養計畫。
  • 疾病餐::
  • 當罹病之後我們需要針對生活型態進行調整,並透過飲食及營養的調理,讓身體機能達到最佳平衡狀態。常見疾病如:慢性腎衰竭、急性肝炎、糖尿病、心血管疾病、尿酸過高(痛風)…等,各種疾病所需調整的飲食內容除了考量疾病嚴重度外,也因個人飲食喜好而廻異,疾病餐能依您的疾病型態給您專屬的料理。

【術後餐】菜單範例

以下菜單僅供參考。可依據個人體質需求,做餐點調整。如對菜單有疑問,可透過line:@tvt6165w臉書訊息諮詢。

星期一早餐 星期一午餐 星期一晚餐

三明治
玉米起司炒蛋
當季時蔬
番茄羅宋湯

黑豆飯
照燒肉鯧魚
豬腰薑絲炒時蔬
當季時蔬
何首烏燉雞湯
核桃芝麻糊
當季水果

紅麴飯
梅子燒雞
三杯中卷
當季時蔬
刺五加羊肉湯
椰奶紫米紅豆湯


星期二早餐 星期二午餐 星期二晚餐

義大利奶油肉醬麵
栗子雞丁
當季時蔬
蔘棗豬心湯

紫地瓜飯
豆豉排骨
蘆筍鮮干貝
當季時蔬
天麻藥膳牛腩湯
水蜜桃銀耳湯
當季水果

御香黑米飯
鹽烤鯖魚
玉米筍肉片捲
當季時蔬
補氣茶油或麻油雞湯
黑糖雙色芋圓湯


星期三早餐 星期三午餐 星期三晚餐

雞蓉玉米粥
藥膳蛋
當季時蔬
阿膠山藥軟排湯

松子范
香煎雞腿排
翡翠南瓜燴鮑魚
當季時蔬
四物排骨湯
八寶粥
當季水果

五穀飯
奶油黑胡椒牛小牌
銀杏燴雙菇
當季時蔬
補腎鱸魚湯
枸杞黑糖紅豆湯


星期四早餐 星期四午餐 星期四晚餐

香蔥肉燥烏龍麵
洋芋炒肉絲
當季時蔬
藥膳肝連湯

紅藜飯
可樂花生滷豬腳
九層塔炒海鮮
當季時蔬
冬蟲夏草雞湯
花生牛奶湯
當季水果

瓜仔肉飯
義式鮭魚
彩椒糖醋排骨
當季時蔬
肉從蓉羊肉湯
椰香芋頭湯


星期五早餐 星期五午餐 星期五晚餐

紅棗芡實粥
三色炒蛋
當季時蔬
蘑菇玉米濃湯

糙米飯
蒜蓉蝦
蜜汁豬排
當季時蔬
四君子軟排湯
紫米蓮子湯
當季水果

什錦蔬菜拌飯
日式咖哩雞
蠔油豆腐燴海參
當季時蔬
補氣茶油或麻油腰子湯
果丁黑木耳露


星期六早餐 星期六午餐 星期六晚餐

老薑茶油麵線
黨蔘肉絲總匯
當季時蔬
清燉鮮魚湯

御香小米芝麻飯
紅燒燉豬腱
黃耆乾煎虱目魚
當季時蔬
首烏海參鮮蚵湯
薑汁蕃薯湯
當季水果

薏仁飯
梅干扣肉
起司烤鱸魚
當季時蔬
帝王何首烏豬腳湯
紅豆花生湯


星期日早餐 星期日午餐 星期日晚餐

香菇鹹粥
南瓜蒸肉
當季時蔬
抗氧化蒜頭排骨湯

蕎麥飯
蔥爆炒牛肉
時蔬燴花枝
當季時蔬
八珍雞湯
蔓越莓銀耳露
當季水果

黑藜麥飯
迷迭香烤棒棒腿
蟹肉蒸蛋
當季時蔬
黃耆鮑魚竹笙豬心湯
黑糖桂圓糯米甜粥

每日供應茶飲:養生元氣茶、杜仲茶。
以上菜單僅供參考。因個人體質狀況,會再做菜單和中藥材的調整。

(寶媽媽保留更改菜單之權利,如有變更將不另行通知)

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